Denominamos disfagia a la incapacidad o dificultad para tragar los alimentos de forma eficaz (de una sola vez) y segura (sin atragantarse). Es muy frecuente en las personas mayores, en usuarios con enfermedades neurológicas (Parkinson, Alzheimer) y puede presentarse en algunos enfermos de cáncer (como efecto secundario al tratamiento oncológico, por la localización del tumor, etc.).
SIGNOS Y SÍNTOMAS DE ALARMA
-Si una persona tose al comer o beber, le cambia la voz al tragar, presenta dificultad para respirar tras las comidas o tiene infecciones de repetición debemos sospechar que el alimento está pasando hacia la vía respiratoria. – Si una persona tiene que hacer varios intentos para tragar un alimento, le quedan restos en la boca, nota dificultad en el paso o dolor o molestias al tragar nos indica que puede tener disfagia.
Ante cualquiera de estos síntomas, se debe acudir al médico para que valore la situación y prescriba el tratamiento adecuado.
RECOMENDACIONES
– Evite los líquidos finos (agua, caldos, infusiones, etc.) en su forma habitual. Debe espesarlos con la ayuda de espesantes. – No tome gelatinas (ni comerciales ni elaboradas en casa) ya que en contacto con la boca pierden su consistencia pasando a estado líquido. – Los alimentos y bebidas fríos o calientes se tragan mejor que tibios. – No beba nunca con pajita y evite vasos altos. Se recomienda no beber el vaso entero y dejar aproximadamente 1/3 del mismo lleno. – Evite los alimentos que sueltan agua al morderlos (ej. gajos de naranja) ya que el jugo que liberan puede ir hacia la vía respiratoria.
Su médico puede prescribirle espesantes para modificar la consistencia y lograr así la textura de seguridad en su caso:
– Consistencia néctar: puede beberse en vaso. Cuando se vierte cae en forma de líquido grueso. – Consistencia miel: se añade espesante al líquido y éste debe quedar como si fuera miel. Cuando se vierte cae en forma de gotas gruesas sin mantener la forma. – Consistencia pudding: se añade espesante al líquido y éste debe quedar como si fuera una gelatina, cuajada o flan. Solo se puede tomar con cuchara y al caer mantiene la forma.
Para conseguir una buena comunicación con personas de edad avanzada debemos ponernos en su piel y aprender las técnicas principales de comunicación.
También es muy importante conocer la personalidad, los gustos y aficiones de nuestros familiares, para asegurarnos de que los mantendremos activos con sus hobbies y cubriremos sus necesidades.
Técnicas para mejorar la comunicación
El apoyo familiar es fundamental en esta etapa de la vida. Por ello, os dejamos algunos consejos que favorecen la interacción:
No olvidar sus problemas de salud
Cuando entablamos una conversación con una persona mayor, es importante recordar sus problemas de salud. Debemos tener en cuenta que sus capacidades no son las mismas que las nuestras, por lo que podría costarle un poco más de trabajo hablar y entender lo que le decimos.
Articular bien tus palabras
Es probable que nuestro familiar tenga problemas de audición, así que debemos hablar lo más claro posible.
Debemos articular bien las palabras y direccionar nuestra voz hacia su cara para no crear más barreras. Asegurarnos de mover la boca y pronunciar cada palabra de forma precisa. Tenemos que hablar despacio, vocalizar y establecer contacto visual. Utilizar frases sencillas y cortas también puede ayudarnos.
Cuidar el ambiente en el que establecemos la comunicación
El ambiente en el que nos comunicamos es básico, porque el ruido es uno de los factores que más influencia tiene en el acto de la comunicación.
Tenemos que asegurarnos que no haya ruidos que puedan causar distracciones para que el mayor pueda concentrarse mejor. De no ser así, lo ideal será trasladarse a un lugar más silencioso.
Ajustar el volumen de la voz
El volumen de nuestra voz también es importante. No debemos confundir articular bien con hablar alto. Debemos aprender a adaptar la voz dependiendo de las necesidades individuales de cada persona con la que interactuamos.
El hecho de que la persona con la que hablemos sea mayor, no significa que debamos gritar. Controlemos el volumen para que la conversación se desarrolle de la mejor manera posible.
Usar oraciones y preguntas claras
Tener una buena comunicación depende de que el receptor del mensaje nos entienda. Cuando hablemos con mayores es vital usar oraciones con estructuras sencillas y precisas para evitar confundirles.
Cuidar el ambiente en el que establecemos la comunicación
Os recomendamos repetir de nuevo las oraciones y las preguntas que hemos hecho si percibimos que no nos han entendido bien.
Ser paciente y sonreír
La paciencia es la mejor virtud que podemos tener en el momento de tener una conversación. Intentemos tomarnos la situación con calma para transmitir tranquilidad. También es importante sonreír. Con este acto demostramos que empatizamos con la situación.
Las TICs (Tecnologías de la Información y Comunicación) ofrecen a nuestros usuarios la capacidad de trabajar sus limitaciones físico-funcionales y cognitivas en general. Estos recursos les permite mejorar su integración social y autoestima al desenvolverse en una sociedad digital mientras disfrutan de un envejecimiento activo, saludable y colaborativo con su entorno.
A través de la videoconsola Wii trabajamos diversas funciones cognitivas como la atención, la memoria, la planificación y la secuenciación; pero también mejoramos nuestras capacidades físico-funcionales de coordinación, equilibrio y articulación. Además, los juegos que implican música refuerzan el componente emocional y las relaciones sociales.
Numerosos estudios muestran cómo la incorporación de recursos lúdicos y novedosos en las sesiones terapéuticas mejoran significativamente la motivación de los usuarios/as y multiplican los beneficios de la terapia.
La wii-terapia se plantea como una terapia complementaria que requiere de un profesional que establezca los objetivos y aporte un valor terapéutico. El espacio donde se realice la actividad debe ser amplio y que permita una distancia acorde entre el mobiliario y la pantalla, ya que en adultos mayores se recomienda trabajar sentados. De igual manera, la iluminación debe ser preferiblemente natural y la temperatura agradable para alcanzar un confort óptimo. Además, el espacio debe permitir trabajar sin distracciones, esto es, sin ruidos, con decoración sencilla y que no interrumpa la atención durante el desarrollo de las sesiones.
A continuación, se ofrecen una serie de recomendaciones a tener en cuenta para realizar dicha terapia de la forma más adecuada:
Los grupos terapéuticos deben ser homogéneos tanto en deterioro cognitivo y/o físico funcional como en nivel cultural.
Los grupos terapéuticos deben contar con una ratio baja para evitar que las sesiones se alarguen.
Es recomendable intercalar las pruebas en función de la capacidad cognitiva que queramos trabajar.
Se deben plantear los ejercicios como cooperativos para evitar posibles frustraciones entre usuarios/as.
Se aconseja presentar el nivel de los ejercicios de manera progresiva para que los usuarios/as adquieran autonomía de manera paulatina.
Se sugiere trabajar desde la opción “sin tiempo”, donde las pruebas no tienen tiempo de ejecución.
Una de las prioridades de Kuido Alcalá de Henares es la mejora continua en la intervención que realizamos con nuestros usuarios, lo cual supone la inclusión de áreas de trabajo innovadoras, la ampliación de talleres, la formación continua y la adaptación de la estimulación a cualquier mayor, con independencia de su capacidad funcional y/o patología.
Nuestro afán de superación nos llevó en el año 2016 a obtener la certificación de calidad en los sellos ISO 9001:2015 y UNE 158201, norma específica de centros de día. Hemos querido ir más allá.
Para nosotros es una gran satisfacción comunicaros que, gracias a la labor de desarrollo y optimización de nuestros procesos y protocolos, hemos logrado la Certificación de Calidad de la Sociedad Española de Geriatría y Gerontología con un nivel de acreditación avanzado, lo que implica un elevado nivel de cumplimiento de los requisitos establecidos para los servicios de atención a personas mayores.
Os agradecemos la confianza depositada en nosotros que nos impulsa a seguir creciendo y mejorando la calidad asistencial que le damos a nuestros usuarios.
Kuido Alcalá de Henares celebra el día 21 de noviembre de 2024 su 13 Aniversario. Para nosotros es una fecha muy especial, tanto por el recorrido que ello supone, como por el hecho de ser el primer año en el que trabajamos con nuestro propio método de intervención, la línea T-Kuido y bajo el paraguas del Modelo Conceptual de la Atención Centrada en la Persona (ACP). Todos estos factores han favorecido el desarrollo de nuevos talleres y áreas de trabajo, como por ejemplo el de Nuevas Tecnologías y Robótica, la incorporación de perfiles profesionales que vienen a sumar en el apoyo a familiares y la ampliación de material en distintos departamentos.
Los dos pilares del Centro lo constituyen, sin lugar a duda, nuestros usuarios y el equipo de profesionales. Es por nuestros mayores y para ellos que trabajamos y nos esforzamos continuamente a la hora de incluir actividades diferentes, hacerlas atractivas e innovar en su rutina. Nuestro aniversario va unido a la celebración de las VI Olimpiadas, días en los que nuestros mayores se convierten en auténticos protagonistas luchando por ganar la medalla de oro.
La proactividad, el buen hacer y la capacidad de mejora que tiene nuestro equipo impulsan el trabajo diario y han merecido la obtención de la Certificación de Calidad de la Sociedad Española de Geriatría y Gerontología.
Queremos aprovechar esta ocasión para agradecer a todas nuestras familias la confianza que llevan depositando en nosotros todos estos años. Seguiremos trabajando, esforzándonos e innovando en el cuidado del mayor con la misma ilusión con la que lo hicimos el día que abrimos por primera vez nuestras puertas.
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